behr EN 6

Analyse de l’alimentation & des fourrages - Unité de filtration (Détermination de fibres)
Applications

Analyse de l’alimentation

Paramètre à analyser

Matériau échantillon

Détermination de la teneur en fibres des aliments

Les fibres jouent un rôle important dans l'alimentation humaine. La teneur en fibres est habituellement déterminée au moyen de l'analyse classique globale des fibres AOAC 985.29 (la méthode appelée Prosky) et de l’analyse globale des fibres AOAC 991.43 (utilisable pour la détermination de la teneur globale en fibres dans les céréales, haricots, légumes et fruits et correspond au « processus d'analyse officiel allemand L00.00-18 pour la détermination de la teneur globale en fibres » selon le § 64 de la LFGB - réglementation allemande sur les denrées alimentaires et les fourrages).

Les deux méthodes exposent l'échantillon à une série de dissolutions enzymatiques, qui simulent le véritable processus de de la digestion, qui se produit dans le système digestif humain et animal. Elles calculent les restes non digérés à la fin de l’analyse.

Bain à agitation SWB 26 behrotest®

Le bain à agitation SWB 26 behrotest® sert à la simulation de dissolution enzymatique, précisément selon les méthodes. Par la dissolution multiple des copies/duplicatas de dissolution aux températures prescrites en utilisant les différents enzymes (amylase a pour la gélatinisation, la protéase pour éliminer les protéines, l’amyloglucosidase pour éliminer l’amidon). Le mélange (la secousse) ininterrompu et uniforme des échantillons garantit que l’échantillon ne surchauffe pas.

Unité de filtration EN6 behrotest®

L'unité de filtration EN6 réalise la dernière phase de filtration et de rinçage, nécessaire pour la méthode enzymatique de détermination des fibres.

Combiné avec le bain à agitation SWB26 behrotest® l’EN6 behrotest® réduit considérablement le temps nécessaire en comparaison avec un processus manuel.

Les entonnoirs en verre facilitent l’introduction d’échantillons dissous et de solvants dans l’appareil. Une fonction à vide accélère la phase de filtration et de rinçage.

Analyse de l’alimentation & des fourrages - Unité de filtration (Détermination de fibres) - EN 6
EN 6
Numéro d`article B00659299
Volume d`emballages 1
Largeur (en cm) 80.00
Profondeur (en cm) 41.50
Hauteur (en cm) 38.00
Poids (en kg) 23.00

Vos avantages d'un seul coup d'œil :

  • Interaction mécanique parfaite des différents composants
  • Une analyse précise est garantie avec l’appareil de filtration behr
  • Ajout et prélèvement pratique de 6 creusets filtrants behrotest® maxi
  • Appareil peu encombrant
  • Dimensions parfaites pour toutes les tables de laboratoire conventionnelles
  • Aspiration simple des échantillons
  • Réglage facile de la puissance de la pompe par le régulateur rotatif
  • Durées de filtration réduites
  • Pompe behrotest® pour l’allègement du travail de filtration et de rinçage
  • Appareil de commande externe
  • Protégez vos composants essentiels avec l'appareil de commande externe behrotest®

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Article

Art.-No.
EN 6 Unité de filtration
B00659299