Análise de géneros alimentícios

 

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Os alimentos são uma base da vida diária.

A higiene, componentes, bem como a qualidade são um dos fatores essenciais. Para a análise de determinados componentes nos alimentos, a behr oferece-lhe um programa multifacetado de, por ex., análise de nitrogénio ou para extração de gordura. Os aparelhos de alta qualidade para a determinação de parâmetros estipulados na indústria alimentar. Quer seja o controlo de qualidade, produção, monitorização ou desenvolvimento.

A behr trabalha continuamente em melhorias.

Parâmetros que podem ser analisados com os aparelhos behr:

Gordura, entre outros, também teor de: gorduras livres, gorduras ligadas e matérias não gordas, proteínas, nitrogénio, fibras alimentares, hidroxiprolina, açúcar, sal, fosfatos, teor de água, anidrido sulfuroso/ácido sulfuroso, fenóis, cianeto, teor de vitamina A + C, óleos essenciais

 

 

behr Produkte für die Lebensmittel-Analytik